Bánh mì cay Hải phòng

by ]v[r.July Tue 15 Jun - 21:14:38

Người Hải Phòng đơn giản, không cầu kỳ quan cách chuyện nơi ăn nên món ăn đặc trưng của thành phố cũng là món đơn giản nhất: Bánh mỳ cay.

Chưa ở đâu, bánh mì lại vừa ngon, vừa lạ miệng và nhất là... rẻ đến như thế. Chỉ với 1.000 - 2000đồng bạn đã có một chiếc bánh mỳ nhỏ nhắn vừa miệng, khi cắn lại vừa giòn và rất cay. Vì thế bánh mỳ đã trở thành món ăn chơi, ăn lót dạ của người dân nơi đây.

Ngon nhất phải kể đến bánh mỳ cay trên đường Khánh Lạp. Chỉ với chục cái ghế nhựa, hai cái bàn gỗ, một thùng nướng bánh, nhưng cửa hàng bánh mì cay lúc nào cũng đông khách. Khách quen của quán đủ mọi đối tượng: dân trí thức có, người lao động cũng có. Riêng giới học trò coi bánh mì cay là món ăn khoái khẩu nhất của mình...

Người này truyền người kia và rồi bánh mỳ cay đã trở thành thương hiệu được biết đến với cả người dân Hà Nội, Đà Nẵng... Và chiều đến, cứ giờ tan tầm, tiệm bánh mì lại nhộn nhịp người mua. Không ai nói ra nhưng mặc nhiên, mọi người đã coi đây là món ăn đặc trưng của thành phố hoa phượng đỏ.

Ngoài ra, ở Hải Phòng còn những đặc sản khác mà nếu đặt chân đến thành phố miền biển sôi động này bạn không thể không thưởng thức như: bánh đa cua, bún tôm, nem cua bể… Tối tối, người dân thành phố tập trung tại những hàng trên đường Trần Phú để thưởng thức hương vị thơm ngon của thứ đồ ăn giản dị ấy.

Ngồi trên đường Trần Phú bạn còn có thể ngắm nhìn dòng xe tấp nập và Nhà hát Lớn sáng đèn khi đêm về. Ngoài ra, những quán vắng và khuất một chút, những quán chẳng có thương hiệu gì như quán góc đường Hàng Kênh, dưới những hàng cây rậm mát hay một quán cổ nơi góc phố Lý Thường Kiệt. ..cũng được đông bạn trẻ tìm đến để tìm cho mình mùi vị cuốn hút của món ăn đặc trưng riêng của thành phố cảng Hải Phòng.

(Diễn đàn Hải phòng)